人民網 2021年10月25日
傍晚6點，洪澤當地的快遞網點開始熱鬧起來，一輛輛載滿包裹的大卡車一刻不停地往外發(fā)著貨，這是螃蟹上市后的常態(tài)。最忙碌時，有些熟練捆蟹工人每天最高能綁近萬只螃蟹、收入可達近萬元。
近年來，隨著互聯(lián)網電商的蓬勃發(fā)展，河蟹消費潮正加快擴散。但面對巨大的需求市場，傳統(tǒng)的農業(yè)產業(yè)鏈仍然存在著模式單一、售賣渠道不足、運輸緩慢等問題。
“洪澤地區(qū)的生鮮電商基礎羸弱。前兩年，很多蟹農都有嘗試電商的意愿和熱情，但多數人走得不順暢。專業(yè)人做專業(yè)事，我們特別希望專業(yè)的平臺和頂尖的人才幫助我們找到新市場?！焙闈伤a市場的批發(fā)商安中達介紹說。
錢袋子關聯(lián)著每一位農民的生活，解決好農民增收的可持續(xù)性問題，不斷縮小城鄉(xiāng)居民收入差距，是實現(xiàn)全體人民共同富裕的必經之路。為了讓蟹農的錢袋子鼓起來，今年9月，在新一季大閘蟹集中上市前期，電商平臺拼多多在洪澤舉辦新蟹農培訓，邀請專家講解大閘蟹良種選育、苗種繁育、養(yǎng)殖技術等行業(yè)問題，吸引了近百位當地養(yǎng)殖戶及經銷商前來聆聽。
據平臺介紹，5年內有望幫助長三角大閘蟹產區(qū)培育100家電商龍頭企業(yè)、1000家電商商家，并創(chuàng)造200億元的線上增量市場。
促進產業(yè)良性發(fā)展 增加品牌賦能
農民錢袋子要鼓起來，農業(yè)產值就要得到充分發(fā)揮。不僅要將產品賣出去、賣得好，還要打造出自己的品牌。
河蟹是中國特有的養(yǎng)殖水產物種，養(yǎng)殖面積達到約1200萬畝，集中在江蘇、安徽、湖北等省。靠山吃山，靠水吃水。從陽澄湖到洪澤湖、固城湖等優(yōu)質湖區(qū)，長江經濟帶的螃蟹經濟，是帶動湖區(qū)農民增收的重要手段。
當地的蟹商告訴記者，過去，大閘蟹銷售主要依靠實體門店流向本地市場或通過蟹商積累多年的“朋友圈”資源供應外地?！敖陙恚S著蟹市競爭愈發(fā)激烈，各地的大閘蟹產區(qū)都在加速拓展線上市場?！?/p>
如今，電商的興起和涌入，正在改善整個產業(yè)的利益分配，曾經的“洗澡蟹”“聽濤蟹”等現(xiàn)象，被“產地直發(fā)”的“好蟹不貴”所逐漸取代。
“只有建立并不斷完善大閘蟹電商銷售標準，才能從源頭出發(fā)，帶動蟹農提高市場競爭力，同時規(guī)范商家、打擊以次充好、蟹繩注水、虛假宣傳等行業(yè)亂象，為消費者提供始終如一的優(yōu)質螃蟹?！逼脚_負責人表示。
在由農業(yè)農村部、商務部、中央廣播電視總臺、中華全國供銷合作總社聯(lián)合發(fā)起的中國農民豐收節(jié)“金秋消費季”期間，拼多多啟動了系列電商助農活動，并聯(lián)合科研機構發(fā)布了長三角“河蟹商品分等分級標準”。
“這次標準的制定和實施，旨在為消費者提供質量評判的明確依據。”江蘇省淡水水產研究所種質與育種室主任葛家春表示，希望可以探索出更多農產品源頭新標準，并借此引導養(yǎng)殖企業(yè)更加注重保障農產品的品質，提升品牌形象。
搭建電商物流 拓展產業(yè)鏈融合發(fā)展
農民錢袋子要鼓起來，農民的富余時間也要得到充分利用。助力農民共同富裕，二次分配和三次分配，都是極其重要的途徑。要推動農業(yè)產業(yè)的良性發(fā)展，最基礎的“關鍵一招”就是加速產業(yè)鏈流通、擴大經濟輻射范圍。
作為中國農民豐收節(jié)“金秋消費季”中的另一優(yōu)質品牌，會理軟籽石榴成為“多多豐收館”的重點推薦農貨。近年來，會理軟籽石榴以其優(yōu)良品質異軍突起、紅遍全國：皮薄個大，顆粒飽滿，比其他石榴含糖量高20％且不用吐籽，被譽為石榴中的“愛馬仕”。
會理軟籽石榴。受訪方供圖
會理石榴核心產區(qū)彰冠鎮(zhèn)的羅浩，辭職后在電商平臺賣石榴，不僅解決了自家6000株石榴銷售，還收購附近老鄉(xiāng)的果園。“會理石榴，成功實現(xiàn)了軟籽石榴的品質提升，為特色農產品發(fā)展持續(xù)增加勢能，巨大的潛力還吸引了不少外出務工農民返鄉(xiāng)做農業(yè)，再次帶動一方百姓的共同富裕。”
會理市農業(yè)農村局現(xiàn)代石榴產業(yè)辦公室主任廖光全介紹，去年電商銷售占全市石榴銷量的40％，隨著明年宜攀高速和德會高速通車，物流成本和運輸時間降低，這一比例還將增加。
“電商對會理石榴產業(yè)發(fā)展功不可沒?！睍硎猩虅战洕献骱屯馐戮指本珠L王銀國認為，電商解決了買賣雙方信息不對稱問題，會理政府正在實施標準化快遞物流分撥中心建設，完善鄉(xiāng)村三級物流建設最后一公里，建立50個村級物流快遞服務店，并聯(lián)合各家電商平臺打造會理軟籽石榴的本土品牌。
會理市電商協(xié)會會長張全菊表示，電商大大提升了石榴在消費者中的普及度，加快會理電商發(fā)展，提高全產業(yè)鏈效率，提供穩(wěn)定的標準化品質，是會理石榴未來繼續(xù)領先的關鍵。
數字化農業(yè)發(fā)展前景廣闊
農民錢袋子要鼓起來，還需要借助科技生產力帶來超額收益。豐產不豐收，曾經是農民增收面對的典型挑戰(zhàn)。如今，在“農民豐收節(jié)”“抗疫助農”等一系列活動中，企業(yè)逐漸提高參與度，通過創(chuàng)新模式擴大市場，解決“結構性的銷售難”，成為確保農民增收的“關鍵一招”。
據江蘇省淡水水產研究所發(fā)布的數據顯示，截至2019年，大閘蟹整體市場規(guī)模約1100億元，線上規(guī)模為40億元，滲透率僅為3.6%。目前，整個數字農業(yè)的占比還相對較小，僅僅略超8%，大量潛力十足的特色農產品亟待開發(fā)，需要互聯(lián)網企業(yè)做出更多的模式創(chuàng)新和資源投入。
在科技興農的過程中，如何避免出現(xiàn)新的數字鴻溝？業(yè)內人士指出，這就需要培養(yǎng)一大批懂互聯(lián)網、懂農業(yè)科技，愿意投身農業(yè)的年輕人，不僅僅投入種植端，也要投入整個產業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)?，F(xiàn)代農業(yè)不是過去的農業(yè)，現(xiàn)代農業(yè)是個高科技的農業(yè)，不是臉朝黃土背朝天，都是機械化、電氣化、智能化的農業(yè)。
近年來，為了全面推進鄉(xiāng)村振興，加快農業(yè)農村的現(xiàn)代化進程，我國不斷加大強農、惠農、富農政策力度，如全面取消農業(yè)稅，推進農村產業(yè)融合，促進農民轉移就業(yè)和創(chuàng)業(yè)，也為新型農業(yè)主體創(chuàng)造了穩(wěn)定的發(fā)展機遇。
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